春天，街道两旁树木林荫，百花绽放，温和的气候最是宜人，正是探索温哥华花园和公园的最佳时节。
Day 1
不列颠哥伦比亚大学 (University of British Columbia) 位于温哥华的西部，校园景色美不胜收，值得游客前往游览探索。无论乘坐出租车还是公共交通工具，从市中心出发大约 30 分钟车程，都可轻松抵达。前往参观人类学博物馆 (Museum of Anthropology)，它被公认为拥有世界上最好的西北海岸原住民艺术收藏品，包括许多加拿大最知名的原住民艺术家 Bill Reid 的作品。 Beaty Biodiversity Museum 展出许多壮观的标本，从悬挂在中庭 26 米长的蓝鲸骨架到昆虫和真菌，应有尽有。
在校园里的 Mahony & Sons Public House 餐馆享用美味午餐，然后出发去参观游览校园里的花园。英属哥伦比亚大学植物园 (UBC Botanical Garden) 和樟树树冠走廊 (Greenheart Canopy Walkway) 是校园里隐藏的宝石，其中最受欢迎的景点包括亚洲花园 (Asian Garden)、不列颠哥伦比亚雨林花园 ( B.C. Rainforest Garden)、Physic Garden 和吊桥栈道 (通过 310 米的吊桥进入森林)。还可以去参观新渡户纪念花园 (Nitobe Memorial Garden)，这是日本传统的“茶漫步花园”，为冥想沉思提供宁静的空间。
晚上，前往感受温哥华的时尚街区，体验温哥华美食之盖士镇美食之旅 (Vancouver Foodie Tours – Gastronomic Gastown Tour) 。盖士镇 (Gastown) 是温哥华最佳餐厅的聚集地，在这里可以一一品尝这些美食。 美食向导将会带来丰富的信息介绍，游客可以充分了解这个区域的历史文化，自由穿梭在街区四家不同的餐厅品尝美味酒吧小吃。
不列颠哥伦比亚大学
不列颠哥伦比亚大学（University of British Columbia），简称UBC大学，又名“加拿大英属哥伦比亚大学”，1908年成立。前身是麦吉尔大学不列颠哥伦比亚学院或者麦吉尔大学不列颠哥伦比亚分校（McGill University College of British Columbia），是不列颠哥伦比亚省历史最悠久的大学。1915年成为独立的英属哥伦比亚大学，与麦吉尔大学，多伦多大学和皇后大学组成加拿大的常春藤联盟。该校起初为研究性合作机构，后来逐渐发展为一所综合性大学。UBC是加拿大西部唯一一所能与东部安魁名校相抗衡的学府。除了多样化的学生、全球性的远瞻眼光及杰出的研究成果外，UBC的温哥华校园和奥克纳根校园是全北美最漂亮的校园之一。
人类学博物馆
气势恢宏的不列颠哥伦比亚大学人类学博物馆（UBC Museum of Anthropology）最吸引人的是其世界级的西北海岸原住民艺术收藏品。除了代表世界各地的文化收藏品外，博物馆还重点展出关于不列颠哥伦比亚的原住民文化的物品。事实上，该博物馆典藏着六千多件原住民展品，这些物品集中体现了原住民的特色历史和文化魅力。其中最著名的一件是比尔·里德（Bill Reid）的雕塑：《渡鸦和人类的诞生》。该雕塑被印在了加拿大面值二十加元的纸币上。
盖士镇
盖士镇（Gastown），坐落在温哥华市中心的东北角。由石子铺设而成的街道充满着19世纪的气息。街上最具代表性也是最为人熟知的地标性建筑便是树立在交叉路口的蒸汽钟，每隔15分钟就会发出汽笛一样的声音。在煤气镇，最特别的是道路两旁的店家。包括各式咖啡厅、纪念品商店、餐厅或是百货商店，一应俱全！
Day 2
温哥华的唐人街 (Vancouver’s Chinatown) 拥有 100 多年历史，是温哥华历史最悠久的地区之一。早晨，在附近的街道上漫步，欣赏唐人街的美景、体验乡音和乡味。步入茶叶店、精品店、亚洲食品市场和传统药剂店参观游览，还可以在这里与其他客人轻松畅聊。面包店提供的传统蛋挞、馒头和糕点，更会令人欲罢不能。 不要错过了 1986 年在这里开放的中山公园 (Dr. Sun Yet-sen Chinese Garden)，它是中国在境外建造的第一个古典园林，园林的每个元素和结构都充满了象征意义。门票包含导游服务，可以在导游带领下游览花园，解锁这里包罗万象的意义所在。
在唐人街 (Chinatown) 品用完传统的港式早茶之后，向南前往占地 22 公顷的范度森植物园 (VanDusen Botanical Garden)，这里享有国际盛誉。在春天，沿着绚丽的杜鹃花径散步，还有樱花、木兰和仙人掌。范度森植物园 (VanDusen Botanical Garden) 的植物收藏有的按品种分类，例如枫树林，也有的按地理位置分类，例如加拿大遗产公园 (Canadian Heritage Garden) 和中国喜马拉雅区花园 (Sino-Himalayan Garden)。植物园里还有 Shaughnessy Restaurant，这是一个环境优雅适合放松休息的餐厅，非常适合午餐或下午茶，享受风景如画的花园景色。
春天是温哥华厨师们大显身手的季节，他们利用当地的季节性食材为食客们制作美味的食物。这个城市有很多很棒的餐厅，精选当季最优食材，在市中心利时达酒店 (Listel Hotel) 的 Forage 餐厅是最好的餐厅之一。晚上，在这里品尝当地当季的美味佳肴，也可以享用不列颠哥伦比亚的美酒、温哥华的工艺啤酒、符合伦理饲养的肉类和可持续捕捞的海鲜。
唐人街
温哥华唐人街是北美第二大唐人街，已有一百多年的历史。唐人街的入口是著名的“千禧门”，醒目的琉璃瓦屋顶散发着浓厚的中国气息。迈过千禧门，仿佛走进了另一个世界，街道两旁全是琳琅满目的中国特色美食，随处可见用汉字书写的牌坊，有一种来到了中国的感觉。中华门后的中山公园是唐人街的象征，为了纪念孙中山先生而修建。公园按照苏州园林的风格而建，处处流落出中国的古典韵味。每年春节，在唐人街会举办舞龙舞狮等各种中国传统活动，庆祝新春佳节，很是热闹。
中山公园
这个宁静的珍宝坐落于唐人街的边缘，是第一座在中国境外建造的完整的古典中式花园。中山公园（Dr. Sun Yat-Sen Garden）的所有组成部分都是从自然中精选，或由52位技艺精湛的工匠在中国手工打造的。公园忠实于古典形式风格，将建筑、凝聚文化精魂的植物、自然雕刻的岩石及优雅蜿蜒的碧玉色水道融合在一起，来诠释古代中式花园的传统。这里有游览解说，适宜作为唐人街游览的第一站。
范度森植物园
以北岸山脉为背景的范度森植物园（VanDusen Botanical Garden）由40个不同类别的小花园组成。收集亚洲植物的韩国亭（Korean Pavilion）是植物园的一个亮点，春季时节，杜鹃花长廊布满了奔放鲜艳的各种杜鹃花。这里还有一个由1,000株金字塔雪松围成，深受年轻游客喜爱的迷宫。冬天，该花园则以著名的圣诞灯装饰而闻名遐迩。
